ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
پاور پوینت (اسلاید) ارزیابی کار و زمان
کاربردهای ارزیابی کار و زمان
افزایش بهره وری
تجزیه و تحلیل کارایی عملیات
تعیین استانداردهای انجام کار جهت برنامه ریزی و کنترل موثر تولید
یکی از موثرترین ابزار تحقیقاتی و کنترلی مدیریت بر روی کارایی افراد و سازمان
موضوع ارزیابی کار و زمان
ثبت سیستماتیک وقایع (در قالب جداول) و راه های موجود و پیشنهاد شده برای انجام کار و مقایسه آنها با معیارهای اقتصادی.
مجموعه تکنیکهایی برای بررسی، ثبت و مطالعه عملکرد جاری و بهبود و توسعه آن
تاریخچه
6زمان سنجی
فردریک تیلور پدر علم زمان سنجی، امیدوار بود که با مطالعات زمان سنجی بتواند مقدار کاری را که یک نفر در روز انجام میدهد را محاسبه نماید و مشخص نماید که چه نسبتی از نیروی کار یک شخص بکار گرفته می شود.
تیلور در سال 1883 با روش سیستماتیک مطالعه کار توانست یک کار مشخص را به عناصری تقسیم کرده و تک تک این عناصر را بررسی کند.
مطالعه حرکت
به دنبال نظریات تیلور مبنی بر لزوم تجزیه و تحلیل حرکات، فرانک گیلبرت و لیلیان گیلبرت کوششهای فراوانی صرف پایه گذاری و توسعه روش علمی تجزیه و تحلیل حرکات کردند.
تجزیه و تحلیل حرکات به عنوان یکی از فنون ساده کردن کار و یکی از ملزومات اندازه گیری کار می باشد.
مطالعه حرکات جزئی
فن مطالعه جزئیات حرکات برای اولین توسط گیلبرت در سال 1912 بکار گرفته شد.
مطالعه جزئیات حرکات عبارتست از بررسی اجزاء اساسی یا حرکات جزئی یک عمل با استفاده از یک دوربین فیلمبرداری و یک وسیله اندازه گیری زمان بطوریکه فواصل زمانی دقیق را روی فیلم مشخص نماید تا امکان بررسی حرکات جزئی و اختصاص زمان به آنها فراهم گردد.
مهندسی روشها
در دهه 1930 مهندسی روشها توسط مینیارد پایه ریزی شد.
برای بالابردن راندمان کاری نباید حرکات، استانداردها، پاداشها و ... را به صورت مجزا مورد بررسی قرار داد بلکه باید آنها را به صورت یک مجموعه با روشهای علمی مورد تجزیه و تحلیل قرار داد.
Minard, 1930
مطالعه کار اصطلاحی است که تکنیکهای مطالعه روش و زمان سنجی را برای تامین حداکثر استفاده ممکن از نیروی انسانی، تجهیزات و مواد اولیه (که برای انجام یک کار مشخص بکار می روند) را دربر میگیرد.
توسعه مطالعه کار به فعالیتهای دفتری
اهداف مطالعه کار
موثرترین استفاده از تجهیزات و مواد اولیه
موثرترین استفاده از نیروی انسانی
عملکرد مطلوب مجموعه تجهیزات، مواد اولیه و نیروی انسانی
مطالعه روش
13مطالعه روش: عبارت است از بررسی دقیق و ثبت روشهای فعلی انجام کار و ارائه راه حل مناسبی که منجر به تقلیل هزینه، بهبود و تسهیل در روش انجام کار شود.
هدف: تقلیل عملیات اضافی در انجام کار
مطالعه روش موضوعات زیر را دربر می گیرد:
بهبود فرآیندها و روشهای تولید
بهبود استقرار تجهیزات در کارگاه و مناطق کاری
بهبود در طرح ماشین آلات و تجهیزات از نظر فاکتورهای انسانی
استفاده بهتر از مواد اولیه، تجهیزات و نیروی کار
صرفه جویی در نیروی کار و کاهش کارهای طاقت فرسا و غیر ضروری
ایجاد و توسعه محیط فیزیکی بهتر برای انجام کار
مراحل مطالعه روش
انتخاب
ثبت
بررسی
طرح و تدوین
تعریف
اعمال
نگهداری و ابقاء
انتخاب
انتخاب کار بمنظور مطالعه و تجزیه و تحلیل
بهبود در زمینه های:
فنی
اقتصادی
انسانی
ثبت
ثبت کلیه جزئیات واقعی روش موجود انجام کار از طریق مشاهده مستقیم
ثبت در قالب ابزارهای ترسیمی مناسب صورت می پذیرد.
بررسی
بررسی دقیق و منتقدانه اطلاعات جمع آوری شده
تجزیه و تحلیل آنچه که ثبت شده
استفاده از چک لیست
طرح و تدوین
طراحی و توسعه روش
طرح و تدوین مناسبترین روش با در نظرگرفتن شرایط واقعی و ایده آل
ایجاد روش جدید انجام کار با رعایت نکات فنی، اقتصادی، انسانی و محیطی
تعریف
تعریف روش جدید با توجه به تعیین زمان مربوطه
تعریف و تشریح روش جدید انجام کار بگونه ای که قابل شناسایی و تشخیص باشد
تعریف مواردی نظیر: فرایند، مواد، کیفیت، تجهیزات، آموزش، شرایط کار، استانداردها و ...
اعمال
اعمال روش جدید بر مبنای استانداردهای تعیین شده در زمان مجاز آن
استقرار عملی و فیزیکی روش جدید و استانداردهای آن
ابقاء و نگهداری
ابقاء روش جدید بوسیله روشهای صحیح کنترل
ارزیابی استانداردهای جدید انجام کار
ابقاء روش جدید و استانداردهای آن با استفاده از بازرسی های مرتب و بموقع
حل مشکلاتی مانند مقاومت در برابر تغییر و عادت به روش قدیم
جستجوی بهبود
جستجوی فرصت های ایجاد بهبود بیشتر
انجام مستمر بهبودهای جزئی
تداوم حرکت به جلوی چرخه مطالعه کار
چرخه مطالعه کار
مطالعه روش25انواع ثبت روش
روش انشایی: برای خواننده آسانتر است ولیکن قابل اندازه گیری نیست.
روش مصاحبه: بصورت سوال و جواب است.
روش سیستماتیک: در قالب جداول و نمودارها و دیاگرام های استاندارد است
برخی ابزارهای مطالعه روش
عکس محصول
نقشه طراحی محصول
لیست قطعات
لیست مواد
لیست ماشین آلات
لیست تجهیزات و ابزارآلات
برگه عملیاتی
ابزار مطالعه روش
عکس محصول
- معرفی اولیه محصول به بازار و مشتریان
نقشه طراحی(صنعتی) محصول
- توسط مهندسین طراح قطعات محصول برای ساخت قطعات استفاده می شود.
- تمامی جزئیات، ابعاد و اندازه های قطعه در آن درج شده است.
لیست قطعات
- چه قطعاتی در محصول بکار رفته اند؟
- از هرکدام چه تعدادی؟
- درصد ضایعات هرقطعه در تولید محصول چقدر است؟
- کد و مشخصات کامل فنی قطعات؟
- ارجاع به نقشه محصول برای قطعات ساختنی
نمونه ای از لیست قطعات
مطالعه روش29انواع قطعات محصول
قطعات خریدنی: هیچگونه عملیات ساخت بر روی قطعات خریدنی صورت نمیگیرد و مستقیماً در مونتاژ و ساخت محصول استفاده میشود.
قطعات ساختنی: بصورت مواد اولیه وارد شرکت می شوند, عملیات ساخت بر روی آنان صورت می پذیرد و در مونتاژ و ساخت محصول از آنان استفاده می شود.
قطعات نیمه ساخته: بعضی مراحل ساخت آنها در واحد تولیدی دیگری انجام شده و قبل از مونتاژ در محصول، نیاز به عملیات تکمیلی دارند.
لیست مواد
شناسایی مواد مصرفی در یک مرکز تولیدی یا بخشهای مختلف برای تولید یک محصول خاص
تکمیل توسط بخش های فنی، طراحی، تدارکات و انبار
مورد استفاده در بخشهای تولید و طراحی انبار
نمونه ای از لیست مواد
مطالعه روش32لیست مواد
توجه:
مقدار مصرف مواد اولیه در هر قطعه محصول کمی متفاوت از مقدار حقیقی آن قبل از تولید است.
ضایعات دورریز: 1%
تعداد قطعه خنک کننده در ترانسفورماتور: 4 عدد
مقدار کل ورق مورد استفاده در ترانسفورماتور: 21.36=4*5.34
مقدار مصرف واقعی:
لیست ماشین آلات
لیست ماشین آلات براساس ماشین آلات کارگاهی موجود ثبت میشود.
توجه:
لوازم، ابزارآلات و تجهیزات مرتبط با هر ماشین، وسایل و ابزار کمکی محسوب می شوند.
آب، برق، فونداسیون و ... تسهیلات هستند
نمونه ای از لیست ماشین آلات
مطالعه روش36لیست تجهیزات و ابزارآلات
این لیست معمولاً برای هر محصول خاص براساس کاربرد ابزارهای مختلف در بخش های مختلف پر می شود.
بعلت کثرت، ابزارها باید توسط کدهای مناسب شناسایی شوند.
انواع ابزارآلات
مخصوص: ابزارهای مورد استفاده در فعالیتهای خاص
عمومی: ابزارهای مورد استفاده در فعالیتهای معمولی و عمومی
نمونه ای از لیست ابزارآلات
مطالعه روش39برگه عملیاتی
جدولی است که اطلاعات مربوط به روند ساخت یک قطعه در آن ثبت می شود.
این برگه فقط مختص قطعات ساختنی است.
ماشین آلات و ابزارهای مورد استفاده در فرآیند ساخت نیز در برگه عملیاتی منظور می گردد.